少し華やかな気分になるメニュー
2010年 03月 17日
玄関先に咲いているフリージアが満開で、いい香りがしています。
気温も真夏日より。 ファーマーズマーケットでフレッシュな
お野菜を沢山買い込んできました♪
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次の住処のことや、もろもろのことで気持ちが休まらない日々が続いて
いますが、そんな中、レッスンをさせていただいている時は
心から笑顔になれる大切な時間です。
今回は、リクエストの多い「蟹とアボカドのセルクルサラダ」レッスンを
開催させていただきました〜。
いつも縦でばかり撮っているので、たまには横撮りも。
試食タイム、華やかな雰囲気になりました♪
初めてお会いする方、もうすぐ日本へ帰国をされてしまう方、
遠くからいらしてくださっている方、アメリカにいらしてまだ期間の
短かい方、それぞれ違った状況なのに、試食タイムがいつも楽しく
なるのは、一緒に作業をしている間に連帯感が生まれるせいかな?
今回も、色々なお話でいっぱい笑いました〜。
こちらは、セルクルサラダ無しバージョン。 これだけでも、
十分な前菜になります。
こちらのレッスン、25日にまだ空きがありますので、ご興味のある方は
お知らせくださいね。
他のレッスンのリクエストも、色々とありがとうございます。
出来る範囲で少しずつ開催させていただきたいと思いますので、
気長にお待ちください! 本当にどうもありがとうございます。
レッスンにて皆さまにお会いするのを楽しみにしています☆
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by ako_bishoku
| 2010-03-17 05:17
| レッスン