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美味しいものが大好きなakoがアメリカ西海岸のLAで綴る、毎日のアレコレ。 フレンチレストランや、プライベートカントリークラブでパティシエのお仕事をしていました。 今は個人で活動中♪ 


by ako_bishoku
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カテゴリ:トラベル( 154 )

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iPhone 4sから6に変更終了〜。
カメラ機能がよくなったみたいなので、楽しみ☆

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皆さん、こんばんは!
長く続いたバハマ日記ですが、いよいよ今回が最後。

前回の、yukiちゃん親子との地元一日観光&最終日の朝のことを
アップして終了にしたいと思います。

yukiちゃん達とビーチの後にホテルに戻り、ホテルのシャトルバスに
乗って向かったのは、アトランティスの中でもあまり知られていない、
One & Only Ocean Club, Bahamas
↑HPを開くと、動画での紹介があるので、雰囲気が分かります。
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ここは、アトランティスの5つの建物とはまた別のゴルフ場の向かい側にある
ホテルで、109室しかなく、スウィート並みのお値段なのに、ほぼ満室という
好評価のホテルなんだそう。 しかも、バトラー(執事)がついきて、ホテル内
だけでなく、外にまで車を出して同行してくれるというのですから、すごい!!!

一般には知られていないのですが、宿泊者でなくても入ることが可能で、
ハイティーを楽しめるということでyukiちゃんが連れて行ってくれましたー。
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ロビーを入って、ピアノの横を通って外のバルコニーに出て、そこにある席に
座らせて貰いました。景色がとってもいい♪
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みんな、まだお腹が空いていなかったので、ハイティーを一つだけオーダー
してシェアさせて貰うことに。 そんなことも出来るのですね。
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ここは、景色も素敵なのだけれど、何というか、空気が違うというか、静かな
落ち着いた空間を堪能できる感じ。

6歳の娘ちゃんも、レイディー扱いをして貰って、とっても嬉しそうでした♪
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スコーンやジャムなどがほんっとうに美味しくって、大満足な時間。
大きなポットにたっぷりの紅茶をまったりと楽しみましたー。
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この後、ホテル内を少し探索。
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スパの受付のところも通ったら、その香りのよさにうっとり。
そして、スパを受けられる建物が個別になっていて、これまた素敵だった
ので、いつかこんなところで受けてみたいなー、なんて思いました。
これも、宿泊者でなくても受けられるそうですよ。

長居をして、ぼーっとしたくなるような、そんなホテルの空間。
忙しい日常に疲れている方には、特にお勧めかもしれません。

yukiちゃんが、出発前の時間にここで朝食を食べるのもお勧め
、と教えてくれたので、翌朝の最終日にお部屋をチェックアウトして、
荷物を預けてから相棒クンと2人で行ってみました。
注:Ocean Club行きのシャトルは本数が少ないので、確認してから
乗ってくださいねー。
DUNE
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席の写真は前日撮ったものなのですが、こんな感じ。
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席に案内をして貰って、オーダーした後は海の景色を楽しみました♪
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コーヒーを飲みながら、ボーッとして、楽しかった旅を思い出しながら食べた
朝食。
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柚子シトラスジュース、アメリカンブレクファスト、フレンチトースト。
それ以外にもパンが何種類か出てきて、コーヒーもポットで出てきて思った
以上に量が多かったので、2人でシェアしてもよかったかな。
贅沢な朝食で、旅の最後の思い出に残る、とっても素敵な時間になりました♪
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この後、シャトルを乗り過ごしてしまったのですが、ドアマンさんが特別に
バトラー(執事)の黒いSUVを手配してくれて、たった3分ほどだったけれど
優雅なライドを体験してしまいました。 ちょこっとセレブ気分☆
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残りの時間はライブラリーに行って読書をしたり、帰る準備をしたりして
過ごし、ホテルと後に。 帰りの飛行機も遅れたりすることなく、乗り継ぎも
スムーズにいってLAに戻って、無事に帰宅。

フロリダから始まって、すごく内容の濃い久しぶりのバケーションでした。
たまに日常を離れるのってリフレッシュできるし、またまた元気に
なれました。 

長いバケーション滞在記、お付き合いくださった皆さん、どうも
ありがとうございました☆

「最後まで満喫できた旅になって、ヨカッタね☆」と
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by ako_bishoku | 2014-11-09 11:37 | トラベル | Trackback | Comments(2)
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美味しくて、楽しい時間を過ごしました。
お腹いっぱい☆

シュリンプビスク(スープ)、ヘルシーミートパイ、西洋カボチャサラダ
◎ 11月21日(金) 午前10時〜

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皆さん、こんばんは!

バハマ旅行、残すところあと2回です☆
1回目のホテルの時に、お部屋にボーナスがついてきたと書いたのですが、
それは、日の出&朝焼けが見えることでした〜。
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LAにいて、夕日が落ちていくのを見たことはあったのですが、日の出は
中々なくって、起きてからすぐに日が出る瞬間から上がっていくまでを
見ることができたのって、本当に嬉しかったんです〜。
日本人だからなのかな? akoにとっては、ボーナスでした♪

さて、4日目は、後輩のyukiちゃんがお仕事がお休みの日で、娘ちゃん
と一緒に観光案内をしてくれることに!
ホテルまで車で迎えに来てくれて、最初に向かった先はナッソーで
唯一の動物園。
Ardastra Gardens, Zoo
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チケットを買って、入ってすぐにバハマの国旗の色をしたオウムさんが
お出迎えしてくれます。
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そして、開演ギリギリに、フラミンゴのショーへ。
フラミンゴはバハマの国鳥なのだそうです。
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フラミンゴが行進をしたり、キッズと写真を撮ったりするショーなのだけれど、
フラミンゴがトレーニングできるって知りませんでしたー。
ピンク色がとってもキレイ♪
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鳥に直接リンゴをあげるコーナーも。
腕や頭に鳥が飛んで来て、一瞬怖いのだけれど、慣れると可愛い☆
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カピバラも、初めて見ましたー。
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他にも亀さんとかいて、全体的には鳥類が多かったかな。
小さな動物園だけれど、運営が大変みたいなので、行かれたからは
少しでもドネーションをお願いします、とのことでした。

次に、少し歴史的な場所へ。
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バハマは元イギリス領だったので、エリザベス女王にちなんだ階段を降りたり、
リゾートとは違う雰囲気を楽しみました。

そして、ランチタイム〜。
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海沿いにあるレストランへ。
Fat Tuesday
ここの横にあるビーチは、カリブ海クルーズ船の停泊地から唯一、歩いてこれる
距離にあるということで、クルーズ船からのお客さんも多いそう。
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カクテル&ジュースでかんぱーい。
ちょっと時間がかかったけど、ピザも中々美味しかったです。
ピザを待っている間、他のお客さん達がお店から海に飛び込むのを見て
楽しみました。
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お腹がいっぱいになった後は、少し離れた地元の人たちが行くビーチへ。
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ここで、相棒クンは疲れが出たのか、酔いが回ったのか、撃沈して爆睡
だったので、残りの3人で少し海に入ったり、お砂遊びをしながら
ガールズトークをしました。 高校時代の懐かしい話をしたりして、楽しかった♪
娘ちゃんとの時間も可愛くて嬉しかったです☆

この後、ホテルに戻って素敵な場所でアフターヌーンティーをしたのですが、
それについては次回に。

そして、あっという間にディナータイム。
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アトランティスの中のThe Coveという建物内にある、お洒落なビュッフェ
で、最後のディナーをみんなで楽しむことに。
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ここのビュッフェ、よかったです。
Mosaic
写真では撮りきれないくらいのステーションがあって、色々なジャンルのものが
多いし、それぞれの場所にシェフたちがいて、調理をしながら補充をして
いるんです。 なので、盛りつけもキレイだし、常に熱々。
パスタやクレープなどは、オーダーしてから作ってくれます。
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丸一日、付き合って観光してくれたYukiちゃん親子に感謝♪
最後の夜まで一緒に過ごせて、とっても楽しかったです。
Yukiちゃんのお陰で、楽しいバハマ滞在になりました。
ありがとー!!!

さて、長く続いたバハマ滞在記、次回が最終回です。
とっても素敵な場所をご紹介しますね☆

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by ako_bishoku | 2014-11-07 13:09 | トラベル | Trackback | Comments(0)
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11月のレッスン開始〜☆
久しぶりに会えた皆さんと、楽しくお喋りしながらの時間。
ありがとうございました♪

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皆さん、

こんばんは!

バハマ3日目は、離島への一日体験ツアーに参加してきました♪
後輩Yukiちゃんの働いている旅行会社、Pink Pearl Holidaysを
通してして、チケットを購入。

Exxuma Islandという名前の離島行きのツアーです。
詳細は、こちらから →☆アイランドワールド

ホテルから窓口までの送迎と、チェックインに日本語ガイドさんが
つくと一人$220なのですが、日本語ガイドの必要ない人は、
$200だそうですよ。

朝、指定の時間にホテルの入り口にてバスを待ちます。
今回のツアー会社は時間にキッチリしているそうで、指定時間キッカリにバスが
到着〜。 ホテルの玄関にいるスタッフさんにツアー会社名を伝えておくと、
バスが来た時に教えて貰えます。
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何とこのバス、日本からのマイクロバスを輸入したもので、うすーく
Kobe Driving Schoolの名前が残っていて、しかもブザーまでついていた!
な、懐かしい〜。 思わず、ブザーを押したくなっちゃいました。
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何カ所か回ってメンバーをピックアップした後に、ハーバーに到着して、
そこの窓口にてチェックインします。
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みんなパワーボートに乗り込んで、しゅっぱーつ!
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パワーボートはこんな見た目。
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かなりなスピードで、1時間半くらいして最初の目的地に到着〜。

出発した時はちょっと雲があって雨?と思ったのですが、離島の方は快晴♪
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最初に、イグアナの餌付けです。
最初から水着を着た上にTシャツなどを羽織って行くのですが、水の真ん中で
ボートが止まって、船長さんの「はい、今から海の中を通ってイグアナに
餌をあげるよー。15分しかないから、早くね。」の一言に、みんな慌てて
Tシャツを脱いで、海の中に入ってから地上近くへ。
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スタッフさんから受け取ったぶどうを一粒ずつ投げると、すごい勢いで拾って
食べてくれます。 イグアナの餌付け、初体験〜。
指を噛まれるといけないので、直接手からあげてはいけないそう。

またまた15分キッカリでボートに乗って、次の目的地へ。 
今度は、美しい海の浅瀬にボートが止まり、そこで自由時間。
海の真ん中に、サンドバー(ホワイトサンドの地面)が少しだけ
浮いていて、その上を目指して水の中を歩きます。
砂はサラサラなので、裸足でオッケー☆
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みんなで写真を取り合いっこ。 
あまりの美しさと、その真ん中に自分がいることに暫くの間、ぼーっと
してしまいました。 感動!!!
何枚か、写真を続けて載せますねー。
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そして、最終目的地の離島、エグズーマ島にて朝食タイムー。
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グラノーラバーや、フルーツ類が出されていて、好きなだけ取ります。
そして、このツアーは飲み放題!
みんな、ビールやらカクテルを飲んでましたー。
ここでも、飲めないことが残念なako。 飲めるようになりたいー。
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景色を楽しみながら、朝食を食べて暫くすると、シュノーケリングタイム。
再びボートに乗って、シュッパーツ。
船に乗る前に、足のサイズを伝えて、フィンなどを受け取ります。
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暫くの間、シュノーケリングを楽しみました。
この旅には、水中用のカメラを持参しなかったので水中の写真はないのですが、
とってもキレイでしたよー。 いい運動にもなりました。
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そして、再びエグズーマ島に到着すると、ランチが用意されてました。
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温かいチキンやお魚もあって、期待していたよりも美味しくって、満足でしたー。
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みんな、思い思いの場所を確保して、景色を眺めながらのランチタイム。
ここで、少しずつ打ち解けてきて、どこかだ来たの?とか、どれくらいいるの?
とか自己紹介しあったり。 新婚さんカップルが多かったです。
うん、ハネムーンにはピッタリの場所ですねー。
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ここからの自由時間はたっぷりと取られていたので、ぼーっとしたり、
残ったゴハンは、サメの餌付けに使われたり、少し先のビーチまで
行って泳いだり。 離島をたっぷりと満喫しました。

トイレも、一応水洗だったのもよかった☆
虫除けスプレーも用意してくれていたので、地上にいる時も安心。
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このツアーで、持ってきてよかったなー、と思ったのが、こちら。
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マイアミでお友達に選んでもらって買ったのですが、海から乗り降りしたり、
ランチタイムなどに、水着の上から腰に巻いたり、首のところで縛って
ワンピースみたいに着たりできて、大活躍! 
すぐに乾いてくれるし、本当に使えました。

最後はまた、ボートに乗って1時間半。
ビールで乾杯を続けているメンバーもいれば、akoのように、うつら
うつらと眠っている人も。
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最後に、スタッフさんが撮った写真入りCDを購入したい人は購入して、戻って
からは、ボートに乗る前に撮ってもらった写真を購入したりして終了〜☆

期待以上に盛りだくさんで、時間もしっかりとしていて満足したツアー
でした。 これは、バハマに行く方にはお勧めです。

いつかまた来ることがあったら、ピンクの砂浜がある離島にも行って
みたいなあ。

そんな、離島への体験一日ツアーでした☆
他のツアーなども興味のある方は、こちらからチェックしてみて
くださいねー。 →☆Pink Pearl Holidays

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by ako_bishoku | 2014-11-06 11:55 | トラベル | Trackback | Comments(4)
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サマータイムが終わって、一気に日の落ちるのが早くなりました。
冬支度を、と思ったら、LAは明日くらいからまた気温が上がるそう。
体調管理に気をつけましょー☆

〜お知らせ〜
以下のレッスンに空きがありますので、ご参加希望の方が
いらっしゃいましたら、ご連絡をお待ちしています。
オレンジの部分をクリックしていただくと、写真が見れるようになっています。

ニューイングランドクラムチャウダー、フォカッチャ、パスタサラダ
◎ 11月12日(水) 午前10時〜
◎ 11月13日(木) 午前10時〜

シュリンプビスク(スープ)、ヘルシーミートパイ、西洋カボチャサラダ
◎ 11月21日(金) 午前10時〜

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皆さん、こんばんは!

ホテルの外でのゴハン。
Yukiちゃんお勧めのレストランにてディナー。
ハーバーを見ながらゴハンを食べられる、The Poop Deck
海のキレイなナッソー、何故だか海辺で景色を楽しめるレストランが
少ないそうで、このお店は人気みたいです。
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景色のキレイな席に案内されて、気分が上がりましたー。
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テーブルには、ホットソースが置いてあります。 酸味のあるタイプのよう。

さてさて、ここでももう一度、コンク貝料理を食べたくって、オーダーすることに。

まずは、コンク貝のスープ。
うん、熱々だし、美味しい〜。
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初日の地元レストランでも食べた、コンク貝のフリッター。
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コンク貝の食感が残っていて、ここのも美味しくいただきました。
やっぱり、オーロラソースがついてきます。

そして、コンク貝のサラダも再び〜。
このレストランではコンクサラダはランチタイムにしか出していないとの
ことだったのですが、ダメもとでお願いをしてみたら、少しあるという
ことで出して貰えました。 これも美味しく完食! うれしー。
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これだけで結構お腹がいっぱいになってきたので、メインは2人でシェアすることに。
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ロブスターがシーズンということで、ロブスター、シュリンプ、グルーパーと
ライス、プランテーンの盛りだくさんコンビネーションをオーダー。
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ペロリと平らげて、満足、満足♪

同じ素材の、同じメニューでも、お店によって味が違って、それもまた
楽しませて貰いました。 前回のは地元の食堂、という雰囲気で、今回のは
レストラン、という感じで、お味も雰囲気にマッチしていてヨカッタです。

ホテルからタクシーでお店まで行ったのですが、こちらのレストランの前には
タクシーが泊まっていることが多いみたいで、帰りもすぐに乗って帰ることが
できました。

旅先で美味しいものを食べられると、それだけでハッピーになれますよね。
この日も、ハッピーに終了〜。 それでは、つづきはまた次回☆。

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by ako_bishoku | 2014-11-05 12:43 | トラベル | Trackback | Comments(2)
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ハロウィンも終わり、11月になってサマータイムも終了して、いよいよ
冬の始まりですね☆

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皆さん、こんにちは!

ナッソーのダウンタウンを散策した後は、滞在したホテル、アトランティスの
名物でもあるプールを体験することに。
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宿泊すると無料でついてくるこのプール、違うホテルやクルーズ船からも、
一日体験チケットを購入して遊びに来る人が多いのだそう。
タオルブースにて、ホテルのホテルのカードキーを渡すと、リストバンドを
つけてくれます。 これをつけていないと、ホテルの係員の人に確認の
声をかけられるようでした。

さて、とりあえず遊び終わって着替えてから再度、写真を撮りに夕方
プールに戻ったので、写真は夕方の景色になりますがご紹介しますねー。

リストバンドを貰った後は、場所取りへ。
空いている椅子に、タオルやビーチサンダルなど少し荷物を置いておきます。
ロッカーも有料であるのですが、貴重品がなければ大丈夫、と聞いていたので、
カメラも持たず、ルームキーと日焼け止めなどを持参しました。
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長時間過ごす予定で、ゆっくりと過ごしたい、という方は、$100〜の有料で
こんなスペースも借りれるそう。
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最初に気になっていた浮き輪に乗って流されるプールへ。
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空いている浮き輪を取って、プールに入り、乗った後は流れに身を任せる
のですが、これが慣れるまでは難しかったー。 相棒クンと、2人用のもの
に乗って楽しみました。 1周が30分くらいで、意外と気に入って、3回も
回りましたよー。 コツは、お尻を浮き輪の穴に沈めすぎないで、浮かせること。
結構、腹筋を使います。
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お次は、ホテルのお部屋からも見えていた、巨大なプラミッド型の滑り台へ。
怖いって聞いていたので、ドキドキ〜。
そして、目眩が出てきてしまわないかも不安だったのですが、好奇心の
方が勝ちました。 次、いつ来れるか分からないしね。
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このプラミッドには3つの滑り台がついていて、多分これが一番怖いのかな?
長くてかなり急降下します。
階段をのぼって自分の順番がきたら、係員さんの合図を待ってGO!
↑が滑り出しの様子。
次は、気づくと水中トンネルに入ります。 目を瞑っていると、気づかないかも。
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akoは途中で目を開けたので、一瞬お魚さん達が見えましたー。
最後に、こんな感じで出てきます。
写真はもう一つの、浮き輪に乗って出てくる滑り台の出口ですが、
似た感じでしたー。(写真、取り忘れ〜。)
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あっという間なので、出てきた後は一瞬、呆気に取られた気持ちになりました。

浮き輪に乗って滑るのも、1人用と2人用のものがあって、1人用のものに
乗ったのですが、入った瞬間に真っ暗なトンネルを降りていく感じで、
これもかなりスリリングでした。

そして三つ目は、少し短めの滑り台。
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途中のカーブで少し体が浮くような感覚になって、後で少しクラっときました。
とりあえず、3つ全部制覇できて満足〜。
ちなみに、水着のお尻の部分が破けてしまう人もいるようなので、あれば
プール用ショートパンツなどを履くといいそうですよ。 akoも、アドバイスを
貰っていたので、履いていきました☆

回りきれなかったくらい、プールがいくつもあったのですが、こんなキッズ用
プールも賑わっていました。
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ビーチみたいになっているプールや、静かなプール、あと普通のプールも。
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プール沿いにはバーがあってお酒を楽しめたり、お菓子や軽食を買える
ブースもあります。
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プールを満喫して写真も撮った後は、ホテルのビーチへ。
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ここでは髪をブレードに編んで貰ったり、マッサージを受けたり、ジェットスキーを
借りたりできるみたいですが、そういうビジネスはホテルは関与していないので
自己責任で、だそう☆ 特に、事故の起きるジェットスキーは要注意。

と、こんな感じで他に行けなかったプールもあったのですが、とりあえず半日、
アトランティスのメインのプールを満喫できて大満足な2日目の午後でした☆

「ホテルの名物プールを楽しく体験できて、ヨカッタね☆」と
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by ako_bishoku | 2014-11-04 04:46 | トラベル | Trackback | Comments(0)
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10月のレッスンも無事に終わりましたー。
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました!
来月も、どうぞヨロシクお願いいたします☆

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皆さん、こんばんは!

バハマのナッソー、2日目の午前中は、ダウンタウンに行って散策することに。
ホテルからダウンタウンへの行き方は、タクシーかフェリーかの2通り。
フェリー乗り場にはホテルからトンネルを抜けて歩いていけるということ
だったので、ホテルの入り口にいるスタッフさんに道順を聞いて、
フェリー乗り場に向かいます。

お天気がよくて、気持ちいいー。
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港に到着したら、船の近くに窓口があるので、そこでお金を払います。
ダウンタウンまでは一人片道$4。
ちなみに、バハマではアメリカのドルがそのまま使えるので、両替をしなくても
大丈夫ですよ。 滞在中、最初のレストラン以外では、お釣りもアメリカドルで
戻ってきました♪

このフェリーは30分に1本出ていました。
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運転手さん以外に、ガイドさんが一人ついて、途中の景色や建物について
説明をしてくれます。 降りる時に、チップを取りに回ってくるので、ポケットに
$1札を何枚か用意しておくと安心。
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到着すると、冷たいお水を$1で売っている少年がいたので購入。
ホテルでお水を買うと、一本$5〜$9くらいして高いので、帰る前にダウンタウン
のスーパーで多めに買って持ち帰りました。 ビールなども高いので、ケースで
買って帰っている人たちもいましたよー。
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さて、フェリーを降りて少し歩くと、すぐにストローマーケットに出ました。
中には、手作りの工芸品やお土産を売っているブースが沢山。
とりあえず、見て回ります。
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ダウンタウンは、2ストリート分くらいしかなくて、サラっと歩き回れてしまいます。
建物がパステルカラーで青い空ととてもよくマッチしていて明るい!
バハマの国の色はピンクだそうで、市庁舎などはピンク色の建物でした。
警察関係は、パステルグリーンだそうです。
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映画、パイレーツオブカリビアンが離島で撮影されたようで、パイレーツの
飾りが目につきます。

あと、バハマはタックスヘイブンを呼ばれていて、消費税がかからないので、
全てのお店が免税店なんです。 色々とお店があったのですが、残念ながら
今回akoの欲しかったものはなかったので、ウィンドーショッピングだけで
終わりましたー。 でも、楽しかった☆

ここでも、地元スーパーに寄ってみましたよ。
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バハマは、お庭でマンゴーなどの果物を育てている人はいるみたいなのですが、
基本的に食べ物などは輸入に頼っているそうで、ロメインレタスなどが高い!
アスパラなども高級品で中々手に入らないそうです。お肉類は冷凍がメイン。
もともとイギリス領だからなのか、紅茶の種類は沢山ありましたー。
どれも、アメリカでも見かける種類のものだったかな。
お店の雰囲気など、以前滞在したフィジーの離島のスーパーに似ていました。

ランチタイムになったので、コンク貝のレストランへ。
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お店の人に勧められて、初めてバハマのソーダをオーダー。
ペルーのインカコーラもそうだけど、少しビタミンジュースみたいな色&味。
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コンク貝の揚げ物"Cracked Conch"と、 Grouperのフィッシュバーガーを
2人でシェア。 お味は、前日のローカルレストランの方が美味しかったかな。
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ちなみにコンク貝(ほら貝)は、こんな風に海辺でも売っていました。
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ひと通りみたので、ホテルに戻ることに。
帰りはタクシーで、と思ったのですが、結局同じようにフェリーで戻ることに。 
これで、2日目の午前が終了〜。

午後は、泊まったホテルアトランティスの名物でもある巨大プールで遊んだ
のですが、それはまた次回にしまーす。

この日の夜はクタクタになったので、ホテルの続きにあるマリーナビレッジ
で軽く食べて、あとはホテル内のバーでカクテルをオーダーしたり、
館内にある水族館を楽しんだり、カジノでスロットをして過ごしました。
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カジノにいると、少しラスベガスにいるような気分。
この日の夜も、ぐっすりと眠れました。

それでは、続きはまた後日〜。

皆さん、ハッピーハロウィン☆

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by ako_bishoku | 2014-10-31 12:48 | トラベル | Trackback | Comments(0)
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〜お知らせ〜
11月のレッスンのご案内をお送りしましたので、ご確認ください。
gmailの新しいメールアドレスから送らせていただいています。

11月のメニューは、以下の内容となっています。
オレンジの部分をクリックしていただくと、写真が見れるようになっています。

ニューイングランドクラムチャウダー、フォカッチャ、パスタサラダ

シュリンプビスク(スープ)、ヘルシーミートパイ、西洋カボチャサラダ

パンプキンタルト&豆腐ブラウニー

手違いで受け取られていない方、ご案内をご希望の方は、ご連絡ください☆

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皆さん、こんばんは!

いよいよ、後輩のYukiちゃんとの10年ぶりの再会〜。
そして、6歳の娘ちゃんとは初対面♪

ハグして、車に乗って、夕食に連れて行ってもらいましたよー。

到着したのは、Fish Fry'sとうエリア。
ローカルの人たちがシーフードを食べに行くお店が並んでいます。
そう言えば、空港からのタクシーの中で運転手さんがそう言ってたっけ。
興味があったので、すごく嬉しい〜。
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他のお店は、あまりしっかりと食べる場所がないそうで、今回はこちらのお店に
連れて行ってくれました。 地元の人は、テイクアウトをして家で食べることも
多いそうですよ。
Twin Brothers
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外の席で食べている人たちもいたのですが、もしかしたら蚊に刺されるかもしれない
ということで、今回は屋内へ〜。
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相棒クンはビールを。
これが、一番ポポユラーなバハマビールなんだそう。
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ako達は、ノンアルコールのダイキリを。
このお店はダイキリが有名だそうで、オーダーしたのはストロベリー&
ピニャコラーダのミックス。 甘くって冷たくってデザートみたいでした。
飲むというよりは食べるという感じで、美味しい☆

そして、いよいよバハマ料理、初体験〜。
バハマと言えばコンク貝(ほら貝)だそうで、それを使ったお料理たち。
コンク貝、海辺で売っているらしいのですが、意外と調理に手間が
かかる為、お店で買って食べる地元の人が多いんだとか。

まずは、コンクフリッター。
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熱々を、いただきまーす。
生地の部分が多めかな? オーロラソース(ケチャップ&マヨのミックス)をかけます。
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あとは、コンクサラダ。
これは、コンク貝とお野菜を混ぜてある、セビーチェみたいなもの。
コンク貝がこりこりとしていて、さっぱりしていて美味しい〜。
これが定番のもので、もう一つ最近加わったマンゴーなどを
入れたフルーティーなのもオーダー。
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見た目はかき氷みたい。これも、美味しかったですよ。

これだけで結構お腹がいっぱいになったので、あとはPeas & Riceというゴハンと
ポテトだけオーダーして終了〜。 
最初の夜から、地元料理が食べられて、とっても嬉しかったです。

そして、何よりもYukiちゃんに10年ぶりに会えたのが本当に嬉しい〜。
最後に会ったのはNYで。 Yukiちゃんはバハマから、ako達はミシガンから、
あとひとカップルが日本から集合しての楽しいNYでの思い出。
懐かしいー。 娘ちゃんも、可愛い。 頑張って日本語を話そうと
してくれました。

最初にYukiちゃんがバハマで就職をすると聞いた時はビックリしたけれど、
今でもお仕事を頑張っていて、現地スタッフさんとして頑張っているんです。
今ではバハマ在住10年以上。 すごい!

Yukiちゃんの勤めている旅行会社は、バハマで唯一の日本人オーナー
さんの会社なんだそうですよ。 地球の歩き方でも紹介されています。
Pink Pearl Holidays

ツアーの手配や、日本語ガイドサービスだったり、バハマ旅行のことなら
色々と相談に乗ってもらえますよー。

ako達は、お勧めの一日観光ツアーを申し込んで貰いました。
このツアーがすごくよかったんで、また後日ご紹介しますね。

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by ako_bishoku | 2014-10-29 15:48 | トラベル | Trackback | Comments(0)
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相棒クンが、玄関の扉のペンキを塗り直してくれました。
少し落ち着いた色になって、いい感じです☆

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皆さん、こんばんは!

フロリダのお友達と空港でお別れを惜しんだ後に向かったのは、
ずっと行きたかったバハマのナッソー!!!

何と、ナッソーには高校、大学時代の後輩ちゃんが住んでいて、
10年以上前から遊びに来てください、って言われていたんです。
タイミングを逃し続け、今回は相棒クンがやっとお休みが取れた
ので、思い切って行ってみることにしたんです。

空港でタクシーに乗って、ホテルへ〜。
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途中、何とタクシーが後ろの車に追突されてしまうというアクシデントも
あったのですが、陸上&バイク(自転車)の警察官が速やかにやってきて、
対処してくれたので、これも経験かな、と思って見ていました。
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もともとイギリス領だったバハマ、警察官さん達もako達のことを様子を見ながら
「大丈夫?時間を取らせてごめんね」と謝ってくれて、紳士でした。
貴重な体験になったかな。
タクシーの運転手さんが、バハマのことを説明してくれているうちに、
ホテルに到着〜。
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今回滞在するホテル、オールインクルーシブにするか、そうでないホテルに
するかとても迷ったのですが、最終的にこちらのホテルに決定〜。
Paradise Islands Atlantis
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(写真はホテルのサイトからお借りしました)

後輩のYukiちゃんは、ナッソーにある日系の旅行会社で働いているので、
プロに相談!
Pink Pearl Holidays
アトランティスは、5つの建物が集まってやっと一つという大きなホテルで、
その中のどこに泊まるかも迷ったのですが、利便性などを考えて、
真ん中にあるRoyal Towerのオーシャンビューを予約しておいて
貰いましたー。 

Royal Towerには、更にEast & Westの2棟があるのですが、今回泊まった
お部屋はWestの16階。
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お部屋は広く、クローゼットなども大きくて、コーヒーメーカーが備えられていて、
スターバックスのコーヒーとTazoのティーバッグが備えてありました。yr=
テーブルや椅子もあって、ベッドで横になると、目に入る真っ青な海が広がる
景色、中々快適に過ごせました♪

冷蔵庫の中身は、移動させるだけでセンサーが動いて料金がチャージされて
しまうということだったので、要注意だそうです。 ということで、少し覗いた
だけで、使用せず。

さて、気になるお部屋からの景色は、こんな感じ。
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実はチェックインの時に、メインロビーのあるEastが希望と伝えたのですが、
担当のお兄さんが「Westの階数が高いお部屋の方が景色がいいよー」と
言って、用意してくれたお部屋、19階にある反対側のお部屋だったんです。
後でルームチェンジをしてもらったのですが、そのお部屋の景色はこんな感じ。
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こちらも悪くはなかったのですが、ako達が予約をしたお部屋はオーシャンビュー
で、こちらはハーバービューだったので、変更をお願いしました。

今回は、たまたま変えて貰ったお部屋も高い階数だったのでよかったのですが、
2階から20階くらいまで同じカテゴリーに入ってしまっていて、低いお部屋に
なってしまうとヤシの木や建物の屋根しか見えなかったりすることもある
そうなので、可能ならば高い階数のお部屋をお願いするといいそうですよ。

あとYukiちゃん曰く、バハマの人たちは知っているふりをしてしまうことが
あるそうなので、今回のお部屋のように、スタッフさんが少し間違った
アドバイスをしてしまうこともあるそう。 なので、自分でしっかりと調べて、
意見を言うことも大切みたいです。 これはバハマだけでなく、日本以外
の国ではよくあることですよね。 アメリカもそういうことあるので、慣れてます。

そして、最終的に滞在した16階Westのお部屋からの景色を眺めながら、
もしかしたらEastの方が正面に海が見えたかもしれないなー、
なんて思ったりしつつも、更に変更して貰う元気がなかったのだけれど、
後になってこちら側のお部屋には、ako的に嬉しいボーナスがついて
きたことが判明。それについては、また別の時にでも。

とりあえず、無事にお部屋に落ち着いて、1階のバーで乾杯しようという
ことに。
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ランチタイムは終わっていたので、食べ物はもうないと言っていたのですが、
バーテンさんがキッチンに聞いてくれて、ローストビーフサンドを出して
貰えましたー。 バーで出てくるサンドウィッチ、期待していたよりも、美味しかった☆

バハマのビールに、コーヒー。
ここでも、飲めない体質が残念過ぎる〜。
ところで、 アトランティスでは、コーヒーは全てスタバのものを出しているそうです。 
数年前にスタバが上陸した時は、定着するか不安だったとのことですが、
甘いフラプチーノがヒットして成功してるよう。
お部屋についてくるコーヒーメーカーにセットする用のもスタバだしね。

ここから少しホテル内を散歩して、いよいよYukiちゃんとの再会〜。
お仕事の後、娘ちゃんと一緒にロビーに迎えに来てくれました。
10年ぶりの再会については、また次回にしますね☆

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by ako_bishoku | 2014-10-27 16:00 | トラベル | Trackback | Comments(0)
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お庭に、新しい植物たちが仲間入り。
すくすくと、育っていってくれますように☆

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皆さん、こんばんは!

フロリダ滞在、最終回です〜。

スーパーなどに寄った後は、マイアミに向けて出発ー!
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あいにくの雨で、お友達は残念がってくれていたのだけれど、普段LAで雨の
降らない毎日なので、相棒クンとakoには久しぶりの雨も気持ちがいい♪

最初に、お友達お勧めのコーヒーやさんへ。
Panther Coffee
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アメリカには、中々豆の焙煎からしているカフェってないのですが、ここは
こだわっていて、ローストもしているんだそう。
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普段なら、ラテとかをオーダーするのですが、せっかくなので好みを伝えて
豆の種類を選んでもらい、それをドリップしてもらうことに。 
ドリップの方法も、数種類ありましたよー。
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見学させて貰いながら、お姉さんに質問をさせてもらっちゃいました。
こちらのお店では、1gのコーヒーに対して、16gのお水を使うのだそう。
今回は、25gのコーヒーに対して、345gでしたよ。
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ちょうど雨の上がった後で、店員さんが外を拭いてくれたので、一休み〜。
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キュウリのサイダー、娘ちゃん用のを味見させてもらったら、意外と美味しい。
地元で作られているんだそうです。
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そして娘ちゃん、可愛い♪ 一緒にいると、楽しくて癒されますねー。
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ちなみに、このカフェのあるエリアは壁にアートをほどこしてある建物が
いっぱいの地域で、車を停めた後、目でも楽しませて貰いました。

コーヒーを楽しんで休憩した後は、いよいよマイアミのピアへ。
ショッピングセンターに入った先にある、観光クルーズ船乗り場を目指します。
Island Queen Cruises
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チケット購入時に、AAAのカードを見せて、ディスカウントをして貰えました。

1時間半のクルーズでは、周りの高級住宅地の建物の説明などを受けながら
景色を楽しみます。 雨だったけれど、お友達とゆっくりお喋りできたし、
体験できてよかった☆
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お買い物もちょこっと楽しめたし、夕暮れ時に船を降りて、マイアミを後に
しました。
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この後に、前回ご紹介したイタリアンで夕食を食べてから、お友達のお家に
戻ってデザートをいただき、その後でお庭のジャグジーに入らせて貰って
一日が終了〜。 ジャグジーの中で炭酸水をいただきながら、まったり
ゆっくりさせて貰いました。 お陰で、その日の夜もぐっすり!
またまた、贅沢な時間でしたー。

フロリダのお友達ちゃん、色々と案内してくれて、ケアしてくれて、
どうもありがとう! すごく、すごく楽しかったし、会えて嬉しかったよー。
また次回、会えるのを楽しみにしてるねー。

さて、次回からは、いよいよ次の目的地へ。
またまた、楽しい旅の始まりとなるのでした☆

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by ako_bishoku | 2014-10-24 13:05 | トラベル | Trackback | Comments(0)
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歯医者さんでのクリーニング。 
予約変更の電話をしたら、タイミングよく1時間後に来る?と言われて、
予定よりも早めに終わってスッキリ☆  ラッキーでした♪

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皆さん、こんばんは!

フロリダ2日目は、ゆっくり目に起きてみると、お友達がベネズエラ系のパン屋
さんで焼きたてのアレパという、トウモロコシの粉で作られたイングリッシュ
マフィンのようなパンを買って来てくれていましたー。
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これを、ホットプレートで温めて、その間にスクランブルエッグを作ったり、
お友達が色々と準備をしてくれました。
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プールや、ジャグジーもある素敵なお庭での朝食。
ゆったりとした気持ちで、美味しくいただきましたよー。
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アレパには、ハム、チーズ、スクランブルエッグを挟んだのですが、これが
とっても美味しいー。 ご馳走さまでした☆
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ワンちゃん達も、本当に可愛くって、相棒クンもメロメロ。
朝から初めての美味しいものを食べれて、ハッピーな一日のはじまり〜。

お腹がいっぱいになった後は、お友達の娘ちゃんも一緒にマイアミへ出発!

途中で、地元フロリダのスーパーを案内してもらうことに。
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ここのスーパー、オリジナル商品のパッケージがすごく可愛いんです。
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どれもこれもイラストが可愛くって目移りしてしまったのですが、旅先だったので
缶詰を1つだけ買っただけで、あとはガマン、ガマン。

スーパーの後は、近くの可愛いプラザにあるチーズショップへ。
The Cheese Course
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お友達が娘ちゃん用にオーダーしたグリルドチーズサンドを少し貰ったら、
とても濃厚で美味でした〜☆

この日の夜、マイアミから戻った後に、お友達の旦那さまも一緒に夕食を
食べれるということで、イタリアンレストランへ。
Kitchenetta
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お外のパティオ席を用意してくれていました。
夜でも温かいフロリダ、外でのゴハンは美味しい。
暗くて、写真は前菜の盛り合わせしかありませんが、リゾットコロッケも、
パスタも、ピザも、全部美味しかった!
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美味しいものばかりをいただいて、幸せな時間が続きましたー。

それでは、次回はマイアミでのことをアップします☆

「フロリダで美味しいものを食べれて、ヨカッタね☆」と
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by ako_bishoku | 2014-10-23 12:57 | トラベル | Trackback | Comments(2)