美味しいものが大好きなakoがアメリカ西海岸のLAで綴る、毎日のアレコレ。 フレンチレストランや、プライベートカントリークラブでパティシエのお仕事をしていました。 今は個人で活動中♪ 


by ako_bishoku
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

ホワイトデーディナー

f0041447_9381878.jpg

〜ご案内〜
以下のレッスンに空きがありますので、参加ご希望の方は、
メール、もしくは非公開コメントにてご連絡ください。

蟹とアボカドのセルクルサラダ 
 3月25日(木) 午前10時〜 $62

ベーグルとマンハッタンクラムチャウダー
 3月30日(火) 午前10時〜 $59

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
今日からサマータイムが始まりましたね。
日が長くなるので気持ちが明るくなりそうです♪

時計の針を直していない方、気をつけてくださいね〜。

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ
↑ブログランキングに参加しています。 
応援の1クリックをいただけると嬉しいです♪

さて、今日はホワイトデー。
バレンタインの時に「日本式にする」と言っていた相棒クン。
お返しは前回ご紹介した日本からの美味しいものたちで、
ディナーは、前から行ってみたいな、と思っていたレストランに
予約をしておいてくれていました。 一日早く、土曜日の夜に。

Sona Restaurant
URL: http://www.sonarestaurant.com/

場所は、Beverly Centerのすぐ傍にあるのですが、ako達の家からは
思った以上に時間がかかりました。 さすが、Saturday night。
早めに出発をしておいてよかった〜。 予約の時間ジャストに到着。

落ち着いた店内に、落ち着いた店員さん。
飲み物をオーダーして周りと見回すと、カップルがほとんど。
あとは、大人のファミリーディナー、みたいな感じかな。

Fine diningのお店なので、写真を撮るのは諦めていたのですが、
お隣りのお客さんが撮っていたので、ウェイターさんに聞いてみたところ、
"Of course, encouraged!" (もちろん。むしろ、お勧めするよ。)と
言ってくださったので、撮らせていただきました。

Tasting Menu (コース)と、アラカルトがあったのですが、初めて
だったので、Tasting Menuの6コースのをお願いしました。
他には、9コースもあります。 それに、ウェイターさんお勧めの
フォアグラの前菜を1皿追加して、2人でシェアをすることに。

とっても長いグリッシーニに、温かいパン。美味。
f0041447_9504736.jpg

バターの盛り付けが、お洒落♪
f0041447_9512283.jpg

イチゴとシトラスのアミューズ。
f0041447_952368.jpg

さわらのお刺身。
f0041447_9522721.jpg

サーモン。
f0041447_952539.jpg

フォアグラ。
f0041447_9531921.jpg

チキン。
f0041447_9534616.jpg

仔牛。
f0041447_9545743.jpg

デザート1(ako)。
f0041447_9552836.jpg

デザート1(相棒クン)。
f0041447_956693.jpg

デザート2(ako)。
f0041447_9563861.jpg

デザート2(相棒クン)。
f0041447_9572668.jpg

食後のプチスウィーツ。
f0041447_9575439.jpg


少量ずつ、沢山の種類を食べられたので、大満足でした♪
そして、相棒クンがチーズが苦手なので、乳製品を控えめに、と
お願いをしたら、少しずつ相棒クンの内容が変更されていて、
結果スウィーツも別のものをサーブしていただけたので、
違うものを味わえて嬉しかったです。

特に美味しかったのが、追加でお願いをしたフォアグラ。
イチゴとピーナッツ味噌の組み合わせ、最高!
以前、知り合いのシェフのお店でイチゴとピーナツバターと
合わせたフォアグラを食べて、あれが今までで一番美味しい
フォアグラだったと思っていたのですが、更にお味噌が加わって
また食べたい一皿となりました〜。フォアグラはヘビーなので、
今回のように1皿を2人でシェアする位がちょうどいい量。
(クリスマスのラスベガスでのフォアグラ三昧はキツかった。。。笑)

色々と興味深い組み合わせのものをいただくことができて、
楽しかったです。 得別な日にお勧めなレストランです☆

これから暫くの間は、お引っ越しをしたり、色々と忙しくなって
出費も増えるので、しっかりおディナーは暫くの間、休憩。
相棒クンと2人、これから頑張って行こうね、という
キックオフ・(ミーティング)ディナー兼、ホワイトデーディナー
という思い出に残るディナーとなりました。

相棒クン、ゴチになりました!

Sona Restaurant
401 North La Cienega Boulevard,
Los Angeles, California 90048
Phone: 310 659 7708
URL: http://www.sonarestaurant.com/

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ
↑ブログランキングに参加しています。 
一日一回、応援のクリックをいただけると励みになって嬉しいです!
[PR]
by ako_bishoku | 2010-03-15 10:16 | お外ごはん