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美味しいものが大好きなakoがアメリカ西海岸のLAで綴る、毎日のアレコレ。 フレンチレストランや、プライベートカントリークラブでパティシエのお仕事をしていました。 今は個人で活動中♪ 


by ako_bishoku
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懐かしのナタデココでパルフェ

懐かしのナタデココでパルフェ_f0041447_1515735.jpg

〜ご案内〜
7月のご案内メールをお送りしましたので、ご確認ください。
お返事をいただいている皆さん、ありがとうございます。
順番にお返事をさせていただいていますので、少々お待ちくださいね。
ヨロシクお願いいたします!

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今日も、静かに過ごしました。
普段、お昼寝などしないのですが、少しダウン気味だと、
やっぱり眠れてしまうんですね。 普段、睡眠時間が
少なめなので、この機会にしっかりと眠っておくことにします。

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皆さん、こんばんは〜。
その昔、日本でナタデココがすごく流行ったのを覚えていますか?
懐かしのナタデココでパルフェ_f0041447_1563183.jpg

akoは、すっごく好きで、よく食べていました。
確か、アロエヨーグルトにもナタデココの入っているものがあって、
それもコンビニでよく買ってました。
懐かしのナタデココでパルフェ_f0041447_1572398.jpg

そんなナタデココを日系スーパーで見つけたので、キウイと
一緒にヨーグルトパルフェにしてみましたよー。
懐かしのナタデココでパルフェ_f0041447_158664.jpg

プレーンヨーグルトにナタデココとキウイを混ぜて、甘みはストロベリー
ソースでつけました。 このソースは、今月のレッスンで
使用したのと同じものですよ♪ ジャムで代用してもオッケー。
懐かしのナタデココでパルフェ_f0041447_159197.jpg

表面に少しパリパリっとしたものを加えると食感が楽しくなります。
食欲のない時でも美味しく食べれますね☆
懐かしのナタデココでパルフェ_f0041447_15101788.jpg

器は、アンティークのグラスです。 この丸いのがついているのが
特徴です。 2年くらい前に初めてアンティークマーケットに行った
時に一式揃えたもの。 あの時は1度でいっぱい手に入れられて、
本当にラッキーでした〜。 欲しいものを強く頭に浮かべて
行くと、akoは結構手に入る気がするんですけど、どうなんでしょう?

懐かしのナタデココ、皆さんも見つけたら久しぶりに食べてみて
くださいね☆

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by ako_bishoku | 2012-06-27 15:15 | スウィーツ