最初で最後(?)のお庭ランチ
2012年 08月 27日
この週末、オーナー/マネージャー用の食品衛生管理の講習と試験を
受けてきました。 この夏中には更新をしようと考えていたので、
終えることができて一安心。 ちゃんと合格していますように。
初めて日本語で受けたこの試験、英語の問題も書いてあったのですが、
日本語の方が意外とトリッキーで難しかった気も。 英語の部分を
読んで理解した問題もいくるかありました。細かい部分で忘れていた
ことなどがあったので、久しぶりの試験でちょっと緊張したけど、
勉強にもなったし、ヨカッタです☆
↑ランキングに参加しています。
「読んだよー」という合図に、応援の1クリックをいただけると嬉しいです。
皆さん、こんばんはー。
週末はあっという間に過ぎ去っていきますね。
前回の、透明なベーキングカップで焼いたカップケーキを持っていって
いただいた送別会の主役さんが、初めて我が家に来てくださいました。
この方は、akoがレッスンを始めるキッカケとなった出張レッスンの
初代メンバーのうちのお一人。 このグループの皆さんが「教えて
貰えませんか?」とお声をかけてくださらなかったら、もしかしたら
今でもレッスンをしようと考えていなかったかもしれないんです!
そして、スウィーツだけでなく前菜を、とリクエストしてくださった
のも、このグループの皆さん。色々なキッカケを作って貰った
ことに本当に感謝なのです。
3人の娘ちゃんを連れて、初めて我が家に来てくださいましたよー。
娘ちゃん達が「お庭、かわいいー」と言ってくれて、お庭で
食べるのをリクエストしてくれたので、外で食べることに。
娘ちゃん達は好物を持参してくれたので、主役さんの分だけ
簡単なものを用意しておきました。
柔らかいチーズに、いただきものの、チーズ用のフィグと胡桃のジャム
を合わせてみましたよ。
スープは、人気のコーンスープを冷たく冷やしておいたもの。
サラダはパルメジャーノレッジアーノを使ったシーザーズサラダ。
メインは、サーモンと生ハムのパニーニを2種類。
日本で購入したパニーニメーカー、大活躍♪
そしてこの夏、写真のヴィンテージのバブルの食器も同じく
大活躍! 涼しげで、とっても好評です。 大人買いして正解
だったものの1つ☆
突然の本帰国のお知らせをいただいて、ビックリしてとても寂しいなあ、
と思ったのですが、また日本でも会えそうだし、こちらにも遊びに
来てくれるそうなので、次回会うのを楽しみにしていたいと思います。
主役さんとakoが食べ始める頃には、娘ちゃん達はすっかり食べ終えて、
お家の中に移動。 中ではお家にいた相棒クンがご飯を食べていて、
いつの間にか娘ちゃん達の相手をしてくれてました。(笑)
最後には、4人並んでテレビでアメリカのアニメを観ていました。
お陰でゆっくりとお話ができたので、相棒クンに感謝。 ありがと〜☆
何かと忙しい週だったので手の込んだことはできなかったけれど、
帰国される前にお話ができて嬉しかったです。 本当に色々と
お世話になりました。 これからも、宜しくお願いします!
気をつけて帰国してくださいね〜☆
最初で最後(?)だった主役さんとのお庭ランチでした☆
「帰国しちゃうのは寂しいけど、また会えるのが楽しみだね♪」と思われた方、
↓のデザートをクリックお願いします!
にほんブログ村↑ブログランキングに参加しています。
気軽にコメントも残してやってくださいねー☆
by ako_bishoku
| 2012-08-27 14:21
| お客さま