人気ブログランキング |

美味しいものが大好きなakoがアメリカ西海岸のLAで綴る、毎日のアレコレ。 フレンチレストランや、プライベートカントリークラブでパティシエのお仕事をしていました。 今は個人で活動中♪ 


by ako_bishoku
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

シェフさんの豪華な手料理をお呼ばれ

f0041447_13214341.jpg

今日も、楽しいレッスンの時間となりました。 皆さん、楽しい会話を
ありがとうございました♪ いっぱい笑わせていただきました〜☆
ご参加いただき、ありがとうございました!

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ
↑ランキングに参加しています。
「読んだよー」という合図に、応援の1クリックをいただけると嬉しいです。

皆さん、こんばんは!
少し前に作ったことをアップした「グラスに入ったティラミス」を手土産に
お邪魔したのは、レストランで現役プロの和食シェフさんとして活躍する
方のお宅でした。 お友達を通しての紹介で、招待していただけたんです♪
奥さまがakoのブログを読んでくださっているそうで、一緒に誘って
くださったのだとか。ありがとうございます〜。

当日の夜、少し緊張しながら、「はじめまして〜」。 
シェフ氏と奥さま、そして娘さんが迎えてくださいました。 お友達ファミリー
と一緒にお邪魔してご挨拶をしていると、既にテーブルの上には沢山の
ご馳走が並べられていましたー。 この後、シェフ氏はお一人でずっとキッチンに
立って、更なるご馳走を作り続けてくださったんですよ☆

それでは、ご馳走の数々を目で楽しんでください〜。
f0041447_13331651.jpg

f0041447_13334598.jpg
f0041447_13333083.jpg

f0041447_1334195.jpg

f0041447_13341376.jpg

f0041447_13342638.jpg

f0041447_13345115.jpg

f0041447_1335351.jpg

f0041447_13351841.jpg

f0041447_13353350.jpg

f0041447_1335505.jpg

もちろん、どれも美味〜。
こんな豪華なお刺身を食べられることにも感激だったし、ソースやタレが
一工夫されていて、美味しい♪ 出てくるタイミングも素晴らしく、
ついついお喋りしながらも、気付いたらずっと美味しく食べ続けて
しまっていました〜。 美味しいタレやソースの大切さを改めて再確認。

お仕事としてお料理をしていると、たまに休みたくなったり、シェフの
中にはお家ではお料理をしたくない、という方も多いのですが、こちらの
シェフ氏はお料理が大好きで、お休みの日にもご家族の為に腕を振るわれる
のだそう。 素晴らしい〜!!!

とっても穏やかな仲のいいご家族で、途中で息子さんも帰ってきて合流し、
会話の多い、いいファミリーだなあ、と思いました。この時も、お仕事や
人生の先輩として、とても勉強になるお話を聞かせていただけたりして、
急なお呼ばれだったのに、何だか不思議なご縁を感じてしまいました。
タイミングも凄かった♪ 最近、人との縁に関してハッピーなことが
続いているんですよね。 嬉しい☆

今回は、想像以上のご馳走をお呼ばれしたので、スウィーツのお好きな
ファミリーさんの為に、今度また喜んで貰えるデザートを作ろうと思います。

シェフさん、ご家族の皆さん、どうもご馳走さまでした〜。
今度は、旦那さん(相棒クン)も紹介させていただきますので、宜しく
お願いいたします!

プロのシェフさんの手料理をご馳走になった、豪華な夜でした☆

「こんなご馳走が出てくるお呼ばれって凄いね、いいね♪」と思われた方、
↓のスウィーツをクリックお願いします!

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ
にほんブログ村
by ako_bishoku | 2013-03-22 13:55 | お呼ばれ