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美味しいものが大好きなakoがアメリカ西海岸のLAで綴る、毎日のアレコレ。 フレンチレストランや、プライベートカントリークラブでパティシエのお仕事をしていました。 今は個人で活動中♪ 


by ako_bishoku
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夏の人気なカラフル前菜メニュー

夏の人気なカラフル前菜メニュー_f0041447_1251096.jpg

前回の「Carsのキャラクターケーキ作り」、好評だったようで、沢山
の皆さんからコメントやメッセージをいただいて、嬉しかったです。
Cars(カーズ)ファンの方、多いんですね〜。
みんなに喜んで貰えて、ハッピーになって貰えるって幸せなことです☆
ありがとうございました!

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皆さん、こんばんは!
今週は、夏の定番メニューとなりつつある「蟹とアボカドのセルクルサラダ」を
メインとしたメニューを開催させていただきました♪

サラダの他には、蟹の身がギュッと詰まったヘルシーなクラブケーキに、
ピーチスープとクラッカー、そしてうずらの一口スプーン前菜の組み合わせ。
夏の人気なカラフル前菜メニュー_f0041447_12575134.jpg

今回は、上から撮っていらっしゃる方もいて、一緒になって撮ってみました。
夏の人気なカラフル前菜メニュー_f0041447_12581211.jpg

テーブルに運んでからも、写真タイム〜。
スープが冷たいうちに、ササッと。
夏の人気なカラフル前菜メニュー_f0041447_12585243.jpg

こちらのメニュー、ずっと前から参加したいと思っていらっしゃった方に
ご参加いただけたり、夏休みになって、やっと参加できた、なんていう
方にも来ていただけて、とても嬉しい時間でした。
夏の人気なカラフル前菜メニュー_f0041447_1259565.jpg

見た目以上にお腹がいっぱいになるこちらのメニュー、喜んでいただけて
嬉しい限りです。 日本でレッスンを開催させていただいた時も好評だった、
akoにとっても、思い入れのある、特別なメニュー。

9月になってからも、開催できるかな? 
ご参加いただいた皆さん、どうもありがとうございました。
ご参加いただけなかった皆さん、また別の機会を作らせていただきますね。

それでは皆さん、引き続き楽しい週末をお過ごしください〜☆

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by ako_bishoku | 2013-07-20 13:05 | レッスン