マスカルポーネのバースデーチーズケーキ&パスタランチ
2014年 06月 04日
ずっと前からやらなくては、と思っていたことを、やっと終わらせることが
できて、スッキリ! いいタイミングで行なうことができて、ヨカッタ☆
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皆さん、こんばんは!
お誕生日用のチーズケーキのご依頼をいただきました〜。
美味しければお任せ、ということだったので、マスカルポーネチーズを
使用して、お砂糖不使用で、甘みはハニーでつけてみました。
マンゴーフレーバーにして、切るとストロベリーのコンポートも
出てきますよー。
甘さ抑えめのお味も気に入っていただけたみたいで、よかった!
オーダーをいただき、ありがとうございました〜。
主役さん、お誕生日おめでとうございます!!!
さて、今日のランチには、オイルベースのパスタを食べたいな、と
思い立って、こんなのを作ってみました。
枝豆のむき身とほうれん草を加えて、見た目爽やかな、枝豆の歯ごたえを
楽しめるものに。 食感がしっかりとしているので、満足のあるパスタランチに
なりました。 お手軽なので、また作りたいと思います。
それでは、また次回〜☆
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by ako_bishoku
| 2014-06-04 09:36
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