美味しいものが大好きなakoがアメリカ西海岸のLAで綴る、毎日のアレコレ。 フレンチレストランや、プライベートカントリークラブでパティシエのお仕事をしていました。 今は個人で活動中♪ 


by ako_bishoku
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お庭でワイワイ、送別会BBQ

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日中の気温はポカポカのLA。
それでも、ご近所さんのお家のイルミネーションが綺麗に灯され
始めているので、我が家も恒例のミニツリーを出しました⭐︎

☆インスタグラムもちょこちょことアップしているので、よかったら覗いてみて
くださいね。 IG: ako_bishoku

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皆さん、こんにちは!

パソコンに保存しておいた写真たちを整理中。
そうしたら、ちょこちょこと記録に残しておきたいなー、という写真が出て
きました。 そのうちの一つが、仲良くして貰っていたお友達の
送別会!  何と、今年の前半のことだったので、みんなも「今更?」
という感じだとは思うのだけれど、とても楽しい思い出になったので
アップさせて貰いますねー。

当日は我が家でBBQ送別会をすることに。
我が家は、お肉、サーモン、ソーセージ、海老、リブなどを用意しておきました〜。
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少しずつ、仲間のみんなが集まってきてくれました〜。
美味しそうなサラダだったり、
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飲み物や野菜をたっくさん持ち寄ってくれましたよー。
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主役さん達も集まったところで、かんぱーい!
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お野菜なども持ってきてもらったので、次々と相棒クンが
焼いていってくれました〜。
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みんなでワイワイと楽しく食べたり、お喋りしたり。
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お腹が少しずついっぱいになってきたところで、更に豪華な
差し入れがやってきました!
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箱入りの雲丹!
しかもしかも、なんと2箱も、ドーン!と。
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事前に聞いていたので、酢飯と海苔を用意しておいたのです。
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ということで、BBQは前菜、という感じで、ここからは雲丹巻き
食べ放題タイム〜。 カリフォルニアの雲丹は、本当に美味しい
んですよね。 日本で食べていた雲丹よりも美味しいかも?
なんて思います。 本当に贅沢〜。
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アサリの赤出汁も作っておいたら、とっても喜んで貰えて、
お代わりをしてくれる人が続出。 いっぱい作っておいてよかった♪
愛知出身のakoは、アサリのお味噌汁は八丁味噌の赤出汁が
一番好きなのです。ちなみに、普段のお味噌汁は、相棒クンが
東京出身なので、白味噌か、合わせ味噌が多いです。
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思う存分〆を楽しんだ後は、これまた恒例のデザートの
スモアタイム。

以前、みんなで集まった時に、BBQグリルでマシュマロを焼くより
も、お庭用ヒーターのガスで焼いた方がうまく行く気がする、
と発見してくれたメンバーさんがいて、今回もまた、ヒーターで
マシュマロを溶かすみんな。
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美味しそうに出来上がりましたねー。
特に主役さんの旦那様は、このスモアがとってもお好きなので、
たっくさん食べてくださいました〜。
スモアの準備を用意してくれたお友達、ありがとう♪
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この後、残念ながら写真を撮り忘れてしまったのだけれど、
主役さんが持ってきてくださったデザートをみんなで美味しく
いただいて、夜までワイワイと楽しく過ごしました。

あれからもう半年以上。 
仲良くしていたお友達が帰国をしてしまうのって、本当に
寂しい〜。 でも、またいつか日本で、もしくはLAにて
会える日を楽しみに過ごしたいと思います。

いっぱい持ち寄ってくださったメンバーの皆さん、本当に
ありがとうございました!

そして、主役のお二人、日本でも元気にされているようで、
嬉しいです。 次に会えるのがとっても楽しみです♪
引き続き、日本の様子を教えて下さいねー。

と、やっとやっとアップできた、今年前半のお友達の送別会
BBQの様子でした⭐︎

「みんなでワイワイとBBQ送別会、いいね☆」と
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by ako_bishoku | 2015-12-08 04:30 | お客さま