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美味しいものが大好きなakoがアメリカ西海岸のLAで綴る、毎日のアレコレ。 フレンチレストランや、プライベートカントリークラブでパティシエのお仕事をしていました。 今は個人で活動中♪ 


by ako_bishoku

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長時間フライト再び

朝5時半起床。 ネムネムです。
最終日は那覇市内のホテルに移動しました。
モノレールまで歩いてすぐ。 空港まで楽に移動。
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空港でお腹が空いたのでおにぎりを買いました。
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あと、ゴーヤージュースも。 
お店のお姉さんに「アップルジュースを混ぜますか? 苦いですよ?」と忠告してもらったにもかかわらず、そのままでお願いしたら、やっぱりマズかった。 とゆうーか、胃が震えるくらい苦かった。笑)
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関空まで熟睡し、関空では少しゆっくりとランチ&お茶をして、またまた本を買い込んでデトロイト行きの飛行機に搭乗。

機内食が2回でました。 日本発だと、少し美味しいみたい。 パンもふわふわだしね。 アメリカ、ガンバッテくださいよ~。
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と、こんな感じで沖縄旅行が終了いたしました。
しばらくはこのシーサーを見ながら沖縄気分に浸りたいと思います♪
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by ako_bishoku | 2006-02-27 01:50 | トラベル

沖縄風の盛り上がり

最後の晩餐(!?)です。

国際通りでkiyoちゃんとtokuさんと合流。 tokuさんというのはkiyoちゃんの相方さんのお友達。 え、kiyoちゃんの相方さんはどこか、ですって? 実はご婦人3名とゴルフだったのでありますよ。 笑)

思い出せば、うちの相棒クンも結婚式の翌日、ゴルフに出かけてましたっけ。 で、私はというとkiyoちゃんに相手をしてもらっていたのでした。笑)

何故か三越の入り口でサトウキビをかじり、スナックパインもチョコッと食べた後でお土産やさんへ。 Tシャツ、ほしかったけどガマン。 泡盛専門店ではちょこっと買いました。 帰ってから飲むのが楽しみ♪

そして、夕食はkiyoちゃん達が予約をしておいてくれたのがこちら。 国際通りにありますよ♪kiyoちゃんの相方さんとゴルフ仲間もここで合流☆
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ここでは沖縄民謡のライブが見られるんです。 
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しかも、食べ物も美味しかった!
ミミガー(ブタの耳)
コリコリしてて歯ざわりよし♪
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もずくの天ぷら
これがかなり美味しかった。 モチモチ~っとしてる。
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麩ちゃんぷるー
これは家でも作れそうだと思い、麩を購入☆
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ライブが始まり、盛り上がってきた頃にはお客さんもみんな総立ちで踊り出す。モチロン、私たちのグループも踊っちゃいましたよ~!
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こんなヒトも現れました。笑)
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たまたま隣りに座った家族が北海道から来ていた4人で、何故だか意気投合。 連絡先まで交換しちゃいましたよ~。 仲良しで、ノリがよくて素敵な家族でした♪ 息子さん2人は21歳と24歳! 若い! そしたら、うしろに座っていた19歳の女の子グループとも交流が始まり、みんなで「ミミガー、ミミガー」と言いながら一緒に写真を撮ったりもしました。 旅先での出会いって楽しい~! 若者パワーを貰いましたよ♪

お腹もいっぱいになり、ライブも終わったところで退散。 でも、名残惜しかったのでお茶をしました。 お店はこちら。
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中に入ると異国の香りがただよいます。
メニューがこんなにかわいかった♪
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アラビアンコーヒーとか、モロッコ風ミントティとか、内容もエスニック。 
面白い体験をさせていただきました☆
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こうして、新郎新婦との楽しい時間でしめくくることのできた、素敵な最後の夜でした~☆
by ako_bishoku | 2006-02-26 22:33 | トラベル

観光ラストスパート

NAMIEちゃんカップルとお別れです。 
朝食を一緒にした後で、空港でお見送り。 
今回は本当にありがとう。 2人が一緒で更に楽しい旅になりました♪

空港を出た後で、少し歴史に触れてみることに。
「旧海軍司令部壕」
「ひめゆりの塔」

当たり前だけど、戦争はいけません。
そして、未だに戦争をしてしまっている国に住んでいることが悲しくなりました。ブッシュ大統領、なんとかならないのでしょうか・・・。

少しマジメに考えたところで、沖縄滞在ラストスパートですよ~。

国際通りにてお土産買いと観光。
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残念ながら鮮魚の市場はお休みだったので(かなりガッカリしましたが・・・)、他の市場は空いてました~。
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さーたーあんだぎーという沖縄のドーナツ。
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さとうきびスナックパインはお買い上げ。 スナックパインは、手でちぎって食べれる沖縄だけにあるパイナップルなんです!
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みたことのないくだもの、カニステルこちらはふかしたカボチャの食感で、味は柿っぽかった。
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さすが沖縄のお肉やさんです・・・。
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そうそう、ランチは「タコライス」
タコの入ったゴハンではありませんよ~。 メキシカンタコスの具をゴハンの上にのっけたものです。 「TAKOSU-YA」さんにて。
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かなり満喫したところでkiyoちゃんと合流、そして夕食です!
by ako_bishoku | 2006-02-25 20:33 | トラベル

今回のメイン

さて、いよいよ当日です。

そうです、大好きな友達、kiyoちゃんの結婚式ですよ~☆

まず、朝風呂をして、朝食を食べて、準備をして、遅れないように早めに出発。

そしたら、少し早すぎてしまったので観光することにしました。

万座毛。 
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やっぱり雨だったけれど、崖っぷちの海を見れて写真も沢山撮りました。
こんなにオシャレをして万座毛を見た人ってあんまりいないんじゃないでしょーかね???
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いい時間になったので、会場であるホテルについて、チャペルに移動して、挙式の始まり。

思い出せば、学生の頃レストランでのアルバイトで知り合ってからもう13年ほどの付き合いになるのです。 歳も趣味も違うのに、何故か意気投合し、海外旅行に一緒に行ったりもしました。 不思議ですよね、友達との縁って。

お互いに色んなことで笑ったり泣いたりしながら青春を過ごし、私達のハワイ挙式に来てくれてから数年後、この日が来るのをずっと待ってました。 

花嫁さんが入ってきた瞬間、感激してウルウル。 マスカラ、やっぱりウォータープルーフのにしとけば良かった・・・。 後で聞いたところ、相棒クンもウルウルしちゃってたそうです。 とってもキレイで、シアワセそうで私はかなりハッピーでしたよ。

後ろ姿
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お花
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チャペル
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プレゼントのブーケ (私が貰ってはいかんですよね~)
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ケーキ
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とりあえず、お食事の写真だけでお許しを。 
オリオンビールにも「祝」の文字が!
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美味しかったし、かなり和気あいあいとした式&レセプションでとっても楽しめました。 前にkiyoちゃんから話を聞いていたお友達にも何人かに会うことができて、更に友達の輪が広がりました。 次回、日本に行くのがとっても楽しみ♪

さてさて、夜は那覇市内の居酒屋さんで2次会だったのですが、デジカメの電池が切れてしまって写真なし。 でも、いっぱい飲んで笑って満足でしたよ~。

kiyoちゃん、本当におめでとーね! お幸せにね♪♪♪♪♪
by ako_bishoku | 2006-02-25 15:28 | トラベル

ぶくぶく茶

危ない、危ない。 忘れるとこでした。

今回、「ぶくぶく茶」なるものにも挑戦してきましたよ~。
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首里城見学の後に立ち寄りました。
沖縄に行ったことのある友達にもお勧めされたし、ガイドブックにも載ってました。

少し古っぽい外観だなァ、とは思いつつ、中は満席だったので安心して座ったのですが・・・。

とにかく遅い。 まわりのお客さんたちもイライラしてる。
私達もイライラしちゃう・・・。 (ゴメンね、提案したの私です。)

すごく待った後で、最初にこちらが出てきました。 これでブクブク泡立てるのです。
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ぶくぶくの出来上がったのがこちら。
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これをこのようにしてお好みの飲み物の上にかけて飲みます。
相棒クンと私は薬草茶、NAMIEちゃんカップルは玄米茶。
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お菓子もついてきました~。
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ただね、ぶくぶくを自分で乗せたのは相棒クンのみ。
あとのヒトのは全部、最初からぶくぶくが乗った状態で出てきたのですよ~。
なぜ? ぶくぶくはいっぱい余っているのに。
疑問いっぱいのお店でした。 後で知ったけど、他の場所でもぶくぶく茶はあるみたい。

ちょっと時間の無駄だったかな? 話題にはなると思いますケドね。
by ako_bishoku | 2006-02-24 23:52 | トラベル

友達カップルと合流♪

午後は、友人のNAMIEちゃんカップルとDFS(デューティーフリー)にて合流。 彼女達は今回結婚するkiyoちゃんの紹介で年末に知り合ったばかり。 なのに、図々しくもホテルやレンタカーの手配をしてもらい、一緒に旅をさせてもらうことになったのでした☆

観光メッカである首里城へ。
植木で色んなモチーフが作られていて、結構迫力ありました。
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有料のところに入らなかったので、ちょこっとだけ見えたお城をどうぞ。
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ラッキーなことに、沖縄舞踊も見ることができました。
ただ、ここで一悶着。 男性陣と女性陣の間で意見が分かれたのです。
「踊っているのはオトコかオンナか」
最終的にNAMIEちゃんが係りのヒトに聞いてくれたのですが、一瞬呆気に取られた感じで「女性ですよ」。 ゴメンなさい。 男性陣は最後まで納得がいかなかったようですが・・・。 でもね、踊りはとってもおしとやかで艶やかでキレイでしたよ。
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どうしても最前列で盛り上がっていたおじ様達のアタマが入ってしまう・・・・。
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歩いていたら、公衆トイレにまでシーサーがいることにビックリ。
思わず撮ってました!
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少しだけお土産などを見た後で、楽しみにしていた沖縄料理でディナーです!
(もちろん、ここもNAMIEちゃんが事前に予約をしておいてくれましたよ~)

うりずん
沖縄に行ったことのある友人達に勧められたので決定!
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琉球ガラスに入ったビールと泡盛。 
最初の泡盛は一合を頼んだのに、お店の人が間違えて2合入れてしまったとのことでサービスしてくれました♪
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泡盛。 キツかったけど、美味しかったと思う☆
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食べものはメニューの半分以上は制覇したと思います☆
海ぶどうスク豆腐
スク豆腐はアイゴの稚魚の塩辛が乗っていて、かなりクセがあります。
しょっぱい。
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ブタの塩焼き。スペアリブみたいな感じでジューシー。
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パパイヤイチリー
パパイヤの千切りの炒めもので、少しシガシガする感じがまた美味しい。
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ドゥル天
これはうりずんの名物料理。 田芋の茎のコロッケみたいなもの。 
里芋のコロッケみたいで美味しかった♪
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グルクンの唐揚げ(上)と、ハンペンみたいな揚げ物(名前忘れました・・・。)
グルクンは沖縄では有名な魚です。
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ゴーヤーチャンプルー豆腐よう
ゴーヤーチャンプルーはこのお店のが一番苦くなくて美味しかった!
豆腐ようは豆腐を泡盛でつけたもの。 かなりクセはあったけど、思ったより食べれた。 こういう楊枝を使ってつつくだけでも十分な存在感。
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イカ墨おきなわそば
沖縄そばはかなりコシがあるので、美味しい。 焼きそばにしても美味しいですよ~。
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チーイチリー 具を豚の血と炒め煮したもの。
レバニラでしたね、これは。 血は気になりませんでした。
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こんなもんでしょうか。 大満足した後は、もちろんデザートへ。

BlueSeal(ブルーシール)というアイスクリームやさん。
アメリカ発祥らしいのですが、アメリカでは見たことがありません。
58号線沿いに2軒ありますよ♪
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この日も午前1時までのお風呂には間に合いませんでした・・・。
by ako_bishoku | 2006-02-24 23:27 | トラベル

沖縄そばでランチ

24日は曇り。 
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ホテルにある大浴場は午前1時で終了してしまい、前日は入れなかったので少し早めに起きて入浴。 久しぶりの浸かれるお風呂、しかも露天風呂とは何て贅沢! 長旅の疲れが癒されました~。

サッパリしたところでホテルでの朝食。 和食と洋食のバイキング式。
入り口にはその日に使っている食材の説明もしてあって感激。
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やっぱり日本食でしょ~。 ということで、こんなにいっぱい食べました。
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売店には1本10万円もする泡盛が売られていてビックリ!!!
一体どんなお味なんでしょーかねぇ。
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で、レンタカーで少しだけ散策。 北谷(チャタン)と呼ばれる、アメリカ村っぽいところに行きました。 沖縄唯一の観覧車がこちら。
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これが見所っぽいアメリカンデポ。 アメリカの古着などが沢山です。 沖縄は暖かいところなので、コートとかが安いと聞きました。 ただ、アメリカから行った私達にはイマイチ、だったかな?
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しばらくしてから那覇市内に近づくことにしました。 
目指すは首里城の近くにある「首里そば」という沖縄麺の専門店。
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一日限定70食で、終わり次第閉店。 
なんと、ギリギリ入ることができて、私達の少し後で暖簾が降ろされてました!
ジューシーと呼ばれる炊き込みご飯も頼みましたよ。
これがどちらも美味しくて、かなり感激! 想像以上のお味でした♪
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ここで24日の前半が終了~。
by ako_bishoku | 2006-02-24 14:34 | トラベル

とりあえず着いただけ★

関空に到着した時点で日付は23日の夕方になってました。 毎回、ちょこっとだけ損をした気分になるんですよね。笑)
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荷物を受け取って、再度沖縄行きの国内線にチェックイン。 関空で少しだけ時間があったので、空港内の本屋さんに行ったのですが、日本の雑誌や本だけで5000円以上も使っちゃいました~。 もちろん荷物はガゼン重くなってしまいましたよ★

お腹が空いてしまったので、「焼きサバ寿司」というのを買って機内で食べました。美味しかったけど、個人的にはしめ鯖の方が好きかな。
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何とか那覇空港について、レンタカーを借りて、ホテルについたのが夜中の12時前。 そこからホテルの人に教えて貰った近所の居酒屋さんに行きました。 私達の泊まった「沖縄残波岬ロイヤルホテル」は那覇市内から車で小一時間かかるところだったので、食べ物やさんが空いているだけでもラッキーだったのでしすが、お味も中々で満足♪

お店の名前は「一心」。
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特にこの「海ぶどう」には感激! 滞在中、何度か食べたのですが、ここの海ぶどうが一番美味しかったなァ。
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豚足の唐揚げも、豆腐チャンプルーも食べました。
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味噌タコも美味しかったなァ。
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それにしても、20時間の旅はやっぱり疲れました。 あとはホテルに戻ってバタンッキュー。
by ako_bishoku | 2006-02-23 13:51 | トラベル

沖縄へいざ出発☆

行ってまいりました、人生初の沖縄~☆

22日(水)に出発し、空港でまずは腹ごしらえ。 ここ数年、機内食をあまり受け付けなくなってしまったので、飛行機の乗る前にお腹をいっぱいにしておくのです。

空港は結構お客さんが多いので、マクドナルドなどのファーストフードも、他のレストランも回転がよくて普通の同じお店よりも美味しいよですよ。

その中でも今回選んだのがココ”Chilli's"です。 アメリカではかなりメジャーなメキシカン系ファミレス。
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私はファヒータを、
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相棒クンはチリソースの乗ったバーガーを食べました。
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ちなみに機内食は以下の2回。 利用した航空会社は経営難のためか、以前よりも更にお味がイマイチになっていた・・・。涙) その上、2月中旬から機内で飲むアルコール類も全て有料となってしまったそうです。 お値段は、1本500円、もしくは5ドル。 通貨レートは全く関係ないようですね。笑)
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デトロイトから関空まで14時間半。 長かった~。
でもでも、途中でこんなに素晴らしい景色にも出会うことができましたよ~。
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縁起よくありませんか? 少し気分がよくなりました♪
by ako_bishoku | 2006-02-22 22:35 | トラベル

ラーメンランチ

友人の結婚式に出席するため、明日から数日間沖縄に行ってきます。 関空まで14時間、そこから乗り換えて沖縄の那覇空港に着くのは10時ごろ。そこからホテルまでレンタカーで、ってすっごく長い道のりですよね~。

で、冷蔵庫の中身はもうほとんどなくしてしまったので、毎日ランチを食べに帰ってくる相棒クンと中華レストランでランチをしました。 というのは言い訳みたいなもので、今日は特別仕事もお休みを貰ったので少し開放感に浸りたかっただけかも。

さて、今回行ったのはこちらのレストラン。
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中華レストランにしては高級感がただよっていて、週末は予約なしでは中々入れません。 北京ダックもあるし、アメリカ人のビジネスマンが多く利用するお店です。 

夜はあまり来ないのですが、ランチはランチメニューの他にラーメンのメニューがあり、かなりお得なのでたまに行きます。 

まずはお茶が出てきました。 こんなロゴ入りの茶器だったっけ?
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私の大好きな春巻きも注文。 ただ、お味はまあまあと言った感じ。 
ちょっとクセがあったかな? 他のとこのが美味しいかも。
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私はエビワンタン麺を、相棒クンは鴨麺を選択。
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どんぶりが小さいので一見少なさそうに見えるのですが、中に麺がギッシリ入っているのでかなり満腹になれます。 アッサリとしていてGOOD! どちらも美味でした~♪

で、気になる代金ですが、チップ混みで$20.50払いました。 これならOKですよね??

相棒クンを会社に送り届けた後、私は旅行に必要と思われるものをちょこまかと買ったりしてすごしてたら夜になってしまった・・・。 これから最終荷造りです。予報では天気がイマイチになりそうな沖縄ですが、初めてなので楽しんきま~す☆
by ako_bishoku | 2006-02-21 21:10 | 外国食