美味しいものが大好きなakoがアメリカ西海岸のLAで綴る、毎日のアレコレ。 フレンチレストランや、プライベートカントリークラブでパティシエのお仕事をしていました。 今は個人で活動中♪ 


by ako_bishoku
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さてさて、昨日の夜私が別室にてインターネットをやってると何やら相棒クンがキッチンでガサゴソしている音が。「????」と思って覗いてみたら、嬉しそうに例のブツを開けているではありませんか。

そうです、数日前に載せた「レインボー・パフェ・デザート」です。

何故かフォークを持っているカレ。 私はスプーンを握って横で待機。 

すると、そのまま入れ物にフォークを突き刺してガリガリやり出すではありませんか! 私の期待も高まってきます。

で、私の番。 ガリガリ・・・。 「んっ?」  

ガリガリガリ・・・。 「あれ?」

固く凍り過ぎていてスプーンでは無理でした。フォークで強くガリガリやらないと削れてくれないし、一口分にもなりません。

そしてやっと口に入れたんですが、お味はというと。

「あんまり味しなくない?」

そう、凍らすと一体何を食べているのか分からない。味が薄くなってしまうようです。確かにJelloも砂糖が沢山入っている割にはそこまで味しないですよね。Jelloのまわりの白い部分の味も気になったのですが、結局わからずしまい。 何となく黄色い部分がレモン、緑がライム、赤がイチゴ、オレンジがオレンジかな?って感じましたケド。

食べかけの画像です。(スミマセン)
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で、最終的に一言で分かりやすく説明すると

「味のぼやけた(=あんまり美味しくない)かき氷」

です。

唯一このデザートのいいところと言えば、どぎつい見た目の割りにカロリーが少ない。夕食後にどうしても甘いものが食べたい時にはいいのかもしれません。ただ、凍らせないことをお勧めします。

ちなみに、私の口にはあまり合わなかったようなので結局別のお菓子をボリボリ食べちゃってましたけどね。笑)
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# by ako_bishoku | 2006-01-20 00:29 | スウィーツ | Trackback | Comments(6)

CARRIBOU COFFEE

カリボーコーヒーと読みます☆
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時間があると何もはかどらないので用事がてらコーヒーショップに行って学校の教材を読むことにしました。

アメリカでコーヒーと言えばStarbucks Coffee (スタバ)というイメージが強いと思うのですが、私はもう少し酸味のあるコーヒーの味が好きなので、どちらかと言われたらこのカリボーの方が好みです。 (もっと言うと、ダンキンドーナツのコーヒーが好きですが、それはまたいつか。)

家の近くに何軒かあるのですが、その中でも今日行ったところは比較的人が少なくてお気に入り。

店内のカウンターはこんな感じです。
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今日は運良くこんな座り心地の良いソファの一角をゲット。
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目の前にはニセモノの暖炉。お行儀悪くてゴメンナサイ。
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今回オーダーしたのはディカフェ(カフェイン抜き)のカフェアメリカーノとビスコッティ。これがお店のロゴです。
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ふと廻りと見渡すと、それぞれ居心地の良いスペースを確保して読書したりパソコンを開いている人が数人。 私と同じく、ほぼ全員が1人で来ています。 年齢層はバラバラだけど、みんな学生の様子。 考えることはみんな同じなのね、と一安心したところで私も教材を読むのに熱中。お陰で家にいる時の数倍集中して早く読み終えることができました☆

アメリカのカフェには日本のカフェのような美味しいケーキとか厳選された葉っぱを使った紅茶などは置いていないけれど、まわりを気にせずに勉強なんてできちゃう雰囲気があってそれは日本にはない良さなのかもしれないなぁ、と思ったりしました。 アメリカのいいと思えるとこが一つ増えてヨカッタ、ヨカッタ♪
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# by ako_bishoku | 2006-01-19 03:36 | ちょこっと休憩 | Trackback | Comments(10)